Il raconte la légende selon laquelle l'ancien Reate, a été fondé par la déesse Rea, mais l'origine de la ville de Sabini est perdue dans la nuit des temps. Le Gens Flavia, dont le principal provient de Tito Flavio Vespasiano, empereur romain et créateur du Colisée de Rome (terminé uniquement sous le gouvernement de son fils), est l'une des familles des nobles Sabines qui a donné de l'éclat à la ville de Rome.
Aujourd'hui, Rieti est la capitale de la province homonyme de la région du Latium. Vous y trouverez l'histoire, la tradition, la culture, la légende et un paysage magnifique.
La ville, située à 405 mètres d'altitude, bénéficie d'un climat continental, avec des étés très chauds et des hivers avec des nuits de froid strict. Certains produits typiques au goût sont Fregnacce alla Reatina (pâte feuilletée remplie de tomate, d'oignons, de sel et de piment) et les Pizzicotti (pâtes similaires à celles du pain servi avec une sauce épicée).
Je recommande de visiter le Monument à la Lira, l'église San Domenico (à l'intérieur se trouve l'orgue remarquable de Dom Bedos), les remparts de la ville (qui fait partie d'un ancien mur) médiéval qui entoure la ville) et le pont romain (ses ruines sur la rivière Velino).
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