Le parc national du Stelvio s'étend sur une vaste zone des Alpes centrales entre la Lombardie et le Trentin-Haut-Adige. La superficie de plus de 130 000 hectares comprend le massif d'Ortles-Cevedale et les vallées latérales : entouré d'autres zones protégées importantes (le parc national suisse de l'Engadine, le parc Adamello-Brenta et les zones naturelles de Val di Tessa et Valdidentro), le Stelvio représente une section transversale préservée paysage alpin, dans lequel on peut encore admirer une faune et une flore peu communes ailleurs. Parmi les animaux les plus représentatifs, on se souvient du bouquetin, du chamois, de la marmotte, de l'aigle doré et du barbu, vers lesquels un projet de réintroduction est en cours.

Les glaciers, les pâturages de montagne, les vastes étendues boisées, les zones cultivées, les fermes de montagne, les villages et les villages font du parc une destination utilisable toute l'année : pendant la saison estivale, ils organisent des excursions dans la nature, tandis que la saison hivernale se prête à des visites très intéressantes pour ceux qui adore le ski, la randonnée et le ski alpinisme.
Les rues au fond de la vallée et un réseau de sentiers bien entretenus et balisés permettent d'atteindre facilement les points les plus évocateurs du parc.

En ce qui concerne la nourriture et le vin, sur le territoire du parc et des pays voisins, il existe de nombreuses fermes, auberges et restaurants pour enfants où vous pourrez déguster les spécialités de la cuisine alpine comme la polenta, servie avec des cèpes, du beurre fondu ou avec Bitto, un fromage alpin gras du nom d'origine protégée typique de la Valteline de la Haute-Valteline. Les autres spécialités de la région à ne pas manquer sont le pizzoccheri, le bresaola et le speck du Tyrol du Sud.