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Visite du Dolmen della Chianca à Bisceglie
Bisceglie est une ville de taille moyenne située entre Trani et Molfetta. Je ne trouve pas l'idée de passer des vacances en ville très attrayante, mais Bisceglie est un peu différente. Plus important encore, il est situé au bord de la mer. Certaines plages sont accessibles directement depuis la ville, tandis que d'autres sont situées un peu à l'extérieur. Certains considèrent le tronçon de la plage Biscegliese, composée de sable fin et blanc qui alterne avec des tronçons où se trouvent des galets et des grosses pierres, la plus belle des < em> Pouilles.
Non seulement pour la mer, il vaut la peine de venir ici. Lorsque vous ne vous reposez pas sur la plage, vous pourrez explorer le centre historique de la ville où les bâtiments médiévaux alternent avec les palais de la Renaissance. L'architecture la plus ancienne est également magnifique : des maisons en pierre jaune surplombant les ruelles étroites, de haut en bas qui se déploient dans le centre-ville. Chats paresseux sur les marches, fleurs colorées sur les balcons, linge de maison tendu entre les maisons. J'adore ça fou.
En parlant de choses importantes à voir, je ne peux pas oublier le dolmen, c'est-à-dire les tombes faites de dalles de calcaire au Moyen Âge du Bronze. Dans la campagne biscegliaise, il y a le monument dolménique le plus connu et le mieux conservé d'Europe, le Dolmen della Chianca.
Au-delà de l'histoire à Bisceglie, vous trouverez une excellente cuisine.
La ville a des origines agricoles et marines et sa cuisine le reflète pleinement. De délicieux plats de poisson, une excellente huile d'olive extra vierge et des vins locaux raffinés. Pour moi, les meilleures sont les cerises dont Bisceglie est célèbre. Ce fruit rouge et pulpé est le protagoniste de l'événement « One Cherry Pulls the Other ».
écrit par Louis Jullien - Dernière modification: 22/10/2021
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