Dans le nord de l'Italie, dans le Piémont, dans la province de Cuneo, il existe une ville célèbre dans le monde entier pour son blanc de truffe et sa destination idéale pour les amateurs de nourriture et de vin.

En traversant l'ancienne ville entourée de vieux remparts romains, j'admire la tour qui s'étend haut dans le ciel et les anciens palais qui remplissent la ville d'un air mystérieux et riche, typique du Moyen Âge dont je ressens encore aujourd'hui son atmosphère. Pour rehausser le charme de la ville, c'est le territoire enchanteur qui l'entoure de vignobles verdoyants qui s'étendent jusqu'à l'horizon et des célèbres collines des Langhe, lieu de charme ancien.

En venant dans la petite ville d'Alba, immergée dans ce territoire fascinant, je comprends vraiment à quel point cette ville est admirée et recherchée pour les voyageurs du monde entier. Les trésors de ce lieu sont ses produits tels que l'excellente truffe blanche et les noisettes, mais aussi les exceptionnels Barolo et Barbaresco rendent ce territoire célèbre.

En savourant ses produits typiques et en sirotant un bon verre de vin rouge, je profite de courtes vacances relaxantes et régénérantes dans ce petit coin de paradis, endroit idéal pour ceux qui veulent s'immerger dans la « campagne » italienne typique encore faite de longues traditions et de saveurs authentiques.

Qui n'a jamais fini un pot de Nutella avec ses doigts ou reçu une boîte Ferrero Rochet en cadeau ? ! À Alba, il y a le siège de Ferrero, une immense usine que vous ne pouvez malheureusement pas visiter. Non seulement cette ville de la campagne piémontaise est faite de chocolat, mais il y a de beaux endroits à visiter.

Je recommande une promenade dans le centre historique d'Alba... n'oubliez pas de visiter les tours médiévales (érigées entre le XIVe siècle) et le XV) surplombant la Piazza Risorgimento. La cathédrale San Lorenzo, érigée au début du XIIe siècle, vaut vraiment le détour.

Ne manquez pas la foire aux truffes blanches et le Palio des ânes qui ont lieu chaque année en octobre ; de mai à juin, il y a le festival annuel de marionnettes, avec des marionnettes dispersées dans la ville. Vous ne pouvez pas le rater !