Busalla, dans la province de Gênes, dans la Haute-Vallée Scrivia est la ville des roses. La ville organise l'un des festivals les plus parfumés d'Italie, qui gâche non seulement l'odeur, mais aussi le palais, la vue et l'âme. Entre autres programmes, des marchés de saveurs, de produits artisanaux, de concours, de soirées gastronomiques, de dégustations attendent les 11 et 12 juin tous ceux qui veulent découvrir les traditions, les gens, la culture et la nature de l'arrière-pays génois.

La zone est incluse dans le parc national de Valli dell'Antola, elle est donc presque non contaminée et ses produits sont également authentiques. Plusieurs associations de producteurs et d'artisans locaux proposent à leurs étals les produits typiques, confitures, sirops, gelées. Mais la rose est le protagoniste à table non seulement dans les bonbons, mais aussi dans la première. Le sirop est cependant le produit typique de l'excellence de Busalla et Valle Scrivia : étiré à l'eau froide, c'est une boisson rafraîchissante et rafraîchissante dans la chaleur estivale, pour devenir, étirée à l'eau chaude, un médicament contre la toux en hiver.

Cependant, la fête vous rapprochera des autres aspects et pouvoirs de la rose, vous fera connaître de ses propriétés curatives et esthétiques à son symbolisme, de ses manifestations artistiques aux poèmes inspirés par elle. Mais la fête vous offre encore plus : démonstrations pratiques par des artisans, projections vidéo, mini-cours de cuisine avec fleurs, spectacle de danse du ventre, voyage en train ou âne dans le parc Antola, possibilité d'admirer les rosettes et d'apprendre le processus de production du sirop.

Nous vous recommandons de séjourner ces jours dans l'une des fermes de la région, qui prépare leur menu sur le thème des roses, comme « La Sereta », « Cascina Salvega », « U Gattu », « vous devez cependant réserver à l'avance, une occasion à ne pas manquer pour des vacances à Profumo !

Busalla, dans la province de Gênes, dans la Haute-Vallée Scrivia est la ville des roses. La ville organise l'un des festivals les plus parfumés d'Italie, qui gâche non seulement l'odeur, mais aussi le palais, la vue et l'âme. Entre autres programmes, des marchés de saveurs, de produits artisanaux, de concours, de soirées gastronomiques, de dégustations attendent les 11 et 12 juin tous ceux qui veulent découvrir les traditions, les gens, la culture et la nature de l'arrière-pays génois.

La zone est incluse dans le parc national de Valli dell'Antola, elle est donc presque non contaminée et ses produits sont également authentiques. Plusieurs associations de producteurs et d'artisans locaux proposent à leurs étals les produits typiques, confitures, sirops, gelées. Mais la rose est le protagoniste à table non seulement dans les bonbons, mais aussi dans la première. Le sirop est cependant le produit typique de l'excellence de Busalla et Valle Scrivia : étiré à l'eau froide, c'est une boisson rafraîchissante et rafraîchissante dans la chaleur estivale, pour devenir, étirée à l'eau chaude, un médicament contre la toux en hiver.

Cependant, la fête vous rapprochera des autres aspects et pouvoirs de la rose, vous fera connaître de ses propriétés curatives et esthétiques à son symbolisme, de ses manifestations artistiques aux poèmes inspirés par elle. Mais la fête vous offre encore plus : démonstrations pratiques par des artisans, projections vidéo, mini-cours de cuisine avec fleurs, spectacle de danse du ventre, voyage en train ou âne dans le parc Antola, possibilité d'admirer les rosettes et d'apprendre le processus de production du sirop.

Nous vous recommandons de séjourner ces jours dans l'une des fermes de la région, qui prépare leur menu sur le thème des roses, comme « La Sereta », « Cascina Salvega », « U Gattu », « vous devez cependant réserver à l'avance, une occasion à ne pas manquer pour des vacances à Profumo !