Moulin à huile Frantoio Oleario Arrizza Nicola L'usine appartient à la famille au moins depuis 1905 Arrizza. METHODE DE PRODUCTION: Dès l'arrivée de la recolte sur notre site de production, les olives sont privées de leur feuillage et conservées dans des conteneurs. L’élaboration est effectuée dans les 24-36 heures suivantes, de façon à ce que les olives ne perdent pas leurs qualités nutritives. L’huile est obtenue avec des installations continues : la mouture est effectuée par broyage et l’extraction par centrifugation à trois phases. Une fois l’huile obtenue, elle est stockée et filtrée avant l’embouteillage, pour éviter toute sorte
Les ministères provinciaux de tourisme Assessorato al Turismo - Provincia di Chieti via marrucino, 97 - Chieti
Offices du tourisme locaux A.P.S.T. Amministrazione Proviniciale Settore Turismo corso marruccino - Chieti
Offices du tourisme locaux I.A.T. Ufficio Informazioni E di Accoglienza Turistica 29/31. via b.spaventa - Chieti