La province de Latina est incroyablement riche et différenciée : elle offre non seulement les villages balnéaires tels que Sperlonga ou Gaeta, mais aussi son arrière-pays regorge de surprises et de trésors à découvrir. L'un d'eux se cache à 15 km de Cisterna di Latina : il s'agit des jardins de Ninfa, déclarés Monument National.
Vous vous demandez sûrement pourquoi les jardins devraient être si spéciaux. Eh bien, c'est aussi parce qu'ils sont apparus sur les ruines de Ninfa, un village médiéval abandonné il y a six cents ans et est revenu au début du XXe siècle lorsque le prince Gelasio Caetani a décidé de créer le magnifique jardin romantique que vous pouvez admirer aujourd'hui.
Le jardin de Ninfa est un « jardin anglais », c'est-à-dire un endroit où les éléments naturels sont intelligemment mélangés comme des eaux, des arbres, des fleurs et des buissons et des éléments architecturaux tels que des ponts, des arches et des ruines.
Grâce au climat, à la terre et au travail des architectes, botanistes et jardiniers chaque année, des milliers de plantes suivent un cycle de vie paisible. À côté des espèces typiques de la région telles que les aulnes, les saules, les peupliers, les oliviers, les chênes, les orangers, les citrons, les grenades, poussent le « ceanothus » californien bleu, les grands érables japonais, les bouleaux boréaux, le tulipier, l'érable à sucre, le bambou, les cerisiers chinois, la calla éthiopienne.
Ils s'enivrent avec leurs parfums roses, œillets, coquelicots, tulipes, pivoines, bégonias, lilas, lavande, sauge et romarin. La rivière Ninfa, les cours d'eau, le lac et la faune variée contribuent également à cette beauté : le martin-pêcheur, le héron gris, le pendule, l'essieu, la chouette, la poule d'eau, le coot, l'allemand royal et, encore une fois, le blaireau, le porcin, le moscardino et la farina.
C'est un véritable spectacle pour tous les sens : entendre, toucher, mais surtout pour la vue et l'odorat.
Ce paradis naturel est ouvert aux groupes accompagnés de guides d'avril à novembre, les premiers samedis et dimanches de chaque mois et le troisième dimanche d'avril mai
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